Toluca es un municipio localizado en el Valle del Matlatzinco en el centro del país. Toluca destaca principalmente por con un fertil suelo, muchas tradiciones y bellos paisajes.
Toluca fue fundada desde 1522 segun datos de algunos misioneros evangelizadores. Desde la epoca de la colonia se convirtio en un importante productor de embutidos y productos carnicos como salchichones y alimentos derivados del cerdo . Entre sus muchas fiestas se destacan las fechas de la Semana Santa, el Domingo de Ramos, la Cuaresma, Corpus Christi y Pentecostés. Procesión del Silencio realizada cada Viernes Santo congregan a miles de seguidores en el centro de la ciudad .
Existen una variedad de culturas con pobladores provenientes de todo el valle, tales como matlatzincos, toltecas, mexicas, otomíes y de otras regiones de República Mexicana. Matlatzinco significa “en la redecilla” segun Ángel María Garibay , aunque Cecilio Robelo significa : “en donde moran los matlatzintli”, pescadores que poblaron la región del el río Lerma y las lagunas vecinas.